Veneto e Marche

- indicazione geografica

Radicchio Variegato

Cespi dalle foglie screziate, croccanti e dal gusto delicato e armonioso.

Si coltiva in Veneto e Marche, nell’areale di Verona (VR), Macerata (MC). Disponibilità: Set – Mar. Denominazione: .

DENOMINAZIONE

TERRITORIO

Veneto e Marche

AREALE

Verona (VR), Macerata (MC)

STAGIONALITà

Set - Mar

storia e territorio

Il Radicchio Variegato si distingue per le caratteristiche sfumature delle foglie e per il gusto delicato che lo rende particolarmente versatile.
Coltivato nei principali areali italiani, viene raccolto nel momento ideale per preservarne freschezza, croccantezza e qualità. La filiera accompagna ogni fase della produzione, valorizzando un ortaggio che racconta l’eccellenza e la ricchezza della tradizione agricola italiana.

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