Pesca di Verona IGP

Frutti IGP dalla polpa succosa, profumata e dal gusto naturalmente dolce.

Si coltiva in Veneto, nell’areale di Verona (VR). Disponibilità: Giu – Ago. Denominazione: IGP.

DENOMINAZIONE

IGP

TERRITORIO

Veneto

AREALE

Verona (VR)

STAGIONALITà

Giu - Ago

storia e territorio

La Pesca e Nettarina di Verona IGP nasce in un territorio dalla lunga tradizione frutticola, dove clima e competenze favoriscono produzioni di qualità certificata.

Coltivate esclusivamente nell’areale riconosciuto dal disciplinare IGP, pesche e nettarine vengono raccolte al giusto grado di maturazione per preservarne profumo, dolcezza e succosità. La certificazione tutela l’origine e valorizza una produzione che rappresenta l’eccellenza della frutticoltura veronese e della migliore tradizione italiana.

identità igp

Colore, profumo e dolcezza raccontano una delle più antiche tradizioni frutticole italiane.

Il territorio veronese offre condizioni ideali per la coltivazione di pesche a polpa gialla, pesche a polpa bianca e nettarine gialle, nelle loro varietà precoci, medie e tardive, tra cui Rich May, Royal Glory, Kaweah, Maria Bianca, Michelini, Big Top, Venus e Sweet Lady. Un patrimonio varietale che garantisce una produzione ampia e di grande qualità durante tutta la stagione. La raccolta viene effettuata esclusivamente a mano in più passaggi, selezionando ogni frutto nel momento in cui esprime al meglio le proprie qualità.

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