Cipolla Bianca

Cipolle dalla polpa bianca e compatta, dal gusto delicato e piacevolmente dolce.

Si coltiva in Molise e Piemonte, nell’areale di Termoli (CB), Alessandria (AL). Disponibilità: Giu – Mar. Denominazione: .

DENOMINAZIONE

TERRITORIO

Molise e Piemonte

AREALE

Termoli (CB), Alessandria (AL)

STAGIONALITà

Giu - Mar

storia e territorio

La Cipolla Bianca viene coltivata in areali italiani vocati, dove tradizione e condizioni pedoclimatiche favoriscono produzioni di elevata qualità.

Selezionata per consistenza, delicatezza e versatilità, viene raccolta nel momento ideale per preservarne freschezza e caratteristiche organolettiche. La filiera accompagna ogni fase della produzione con attenzione, valorizzando un ortaggio simbolo della tradizione agricola italiana.

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