Cavolfiore della Piana del Sele IGP

Kompakte, weiße g.g.A.-Blumenkohlköpfe mit einem zarten Geschmack.

Er wird in Kampanien im Gebiet von Salerno (SA) angebaut. Verfügbarkeit: Okt – Apr. Bezeichnung: g.g.A.

BEZEICHNUNG

IGP

Gebiet

Kampanien

AREALE

Salerno (SA)

Saisonalität

Ott - Apr

Geschichte und Gebiet

Der Blumenkohl „Cavolfiore della Piana del Sele IGP“ entsteht in einem Gebiet, das schon immer für den Gartenbau prädestiniert ist, in dem Klima und Bodenfruchtbarkeit eine zertifizierte Qualitäts-produktion begünstigen.

Ausschließlich im durch die g.g.A.-Produktionsvorschriften anerkannten Gebiet angebaut, wird er zum idealen Zeitpunkt geerntet, um Festigkeit, Frische und Geschmack zu bewahren. Die Lieferkette wertet jede Ernte mit Sorgfalt auf und bringt ein Exzellenzprodukt des italienischen Gartenbaus auf den Tisch, das von der authentischen Verbindung zum Herkunftsgebiet zeugt.

geschützte geografische Angabe

Wo das Meer auf vulkanische Erde trifft, entsteht eine Exzellenz von erkennbarer Qualität.

In der Piana del Sele begünstigen das mediterrane Klima und die an Mineralstoffen reichen Böden das Wachstum von kompakten, festen und von Natur aus geschmackvollen Blumenkohlköpfen. Ein ökologisches Gleichgewicht, das jede Ernte zu einem authentischen Ausdruck der Region macht. Die ausgewählten Sorten ermöglichen eine über einen Großteil des Jahres verteilte Produktion, wobei vom Ernten bis zum Verpacken hohe Qualitätsstandards eingehalten werden.

Entdecke weiter

Traube

Apulien

Hokkaido-Kürbis

Emilia-Romagna, Lombardei und Venetien

Delica-Kürbis

Emilia-Romagna, Lombardei und Venetien

Rosa Radicchio

Venetien und Marken

das Netz

Möchtest du das Netzwerk kennenlernen?

Die Wertschöpfungsketten, die Regionen und die Menschen, die die italienische Exzellenz bewahren.

Porta B2B

La Grande Bellezza Italiana bringt Ihr Produkt in den Lebensmitteleinzelhandel.

Erzeuger zur Bündelung und Großhandelskäufer: Sprechen wir darüber.