Юго-Восточная Сицилия встречается с «Великой итальянской красотой» на выставке Tuttofood 2026 в рамках дня, посвященного вкусам, плодоовощной продукции и сицилийским гастрономическим и винным изыскам. 14 мая, в первый день выставки, консорциум DOSES станет главным героем кулинарного мастер-класса с сицилийским шеф-поваром Марко Фаиллой, который приготовит традиционное сицилийское блюдо с использованием плодоовощной продукции предприятий Юго-Восточной Сицилии. Кулинарные мастер-классы будут продолжены и в другие дни выставки.
Он Плодоовощной округ Юго-Восточной Сицилии – DOSES примет участие в Туттофуд 2026, которое пройдет в Милане с 11 по 14 мая, благодаря партнерству с Великая итальянская красота, сеть предприятий, созданная для популяризации итальянских плодоовощных превосходств и продвижения производственной модели, основанной на качество, территориальная идентичность и диалог с потребителями.
В ходе первого дня ярмарки DOSES будет главное дейлимое кулинарное шоу, доверенное шеф-повару из Виттории (РГ) Марко Фаилле, который предложит традиционное сицилийское блюдо с использованием плодоовощной продукции предприятий Юго-Восточной Сицилии. Участие в Tuttofood представляет собой еще один шаг на пути роста и национальное и международное продвижениепредпринятый в последние годы DOSES.
ЮГО-ВОСТОК СИЦИЛИИ: ВЫСОКОПЕРСПЕКТИВНЫЙ РЕГИОН
Дистрикт представляет собой территорию Юго-Восточной Сицилии, исторически ориентированную на производство плодоовощной продукции, но со временем способную также построить яркая гастрономическая идентичность. Наследие, состоящее из сельскохозяйственного производства, традиций, агропродовольственной переработки и культура питания что сегодня становится отличительным элементом, о котором стоит рассказать и который нужно ценить в международном контексте.
За последние годы DOSES укрепил свои участие в выставках и мероприятиях, посвященных агропромышленному комплексу и бренду Made in Italy. В 2024 году округ принял участие в выставке Divinazione Expo, организованной в рамках встречи «G7 Сельское хозяйство и рыболовство» в Сиракузах, а также был представлен на мероприятиях Movimento DiVino, в передвижном промо-проекте, организованном Dolce & Gabbana, и на Italian Goodness Festival.
О
“Мы благодарим La Grande Bellezza Italiana за это сотрудничество, которое представляет для нас гораздо больше, чем просто участие в выставке, — заявляет Джанни Полицци, директор DOSES – Мы разделяем видение, в центре которого находится качество итальянской продукции, прозрачность цепочек поставок и защита территориальных идентичностей. Мы верим, что сегодня ценность итальянского агропродовольственного сектора все больше зависит от способности объединяться в сети, создавать связи и реализовывать общие проекты между компаниями, которые, несмотря на происхождение из разных регионов, разделяют одни и те же ценности.
Сельскохозяйственный округ Юго-Восточной Сицилии представляет собой совокупность предприятий, объединенных системой производственных, технологических или сервисных связей. С более 3000 гектаров обрабатываемой земли, более 170 предприятий и совокупный оборот более 450 миллионов евро, представляет собой один из главных плодоовощных районов Южной Италии.
ПРИГЛАШЕНИЕ К САКРАЛЬНОМУ ВКУСУ: 4 ДНЯ ШОУ-КУЛИНАРИИ
На четырехдневной выставке TuttoFood компания La Grande Bellezza Italiana – Coltiviamo Passioni будет представлена в Павильон 4, стенд R19 и привлечет внимание к лучшие образцы итальянского плодоводства и овощеводства и порадует операторов блюдами, искусно приготовленными шеф-поварами с признанным именем, такими как Марко Фаилья, который станет главным героем в первый день выставки. Во второй и третий дни выставки партнером по шоу-cooking — запланированному с 11:30 до 13:00 — станет Нова Фунги, а партнером четвёртого и последнего дня станет сельскохозяйственное предприятие Azienda Agricola Facchini с Паста ди Стильяно.
