Uva de Apulia IGP

Racimos de sabor dulce y armonioso, cultivados en el corazón de la tradición vitivinícola de Apulia.

Se cultiva en Apulia, en el área de Barletta-Andria-Trani (BAT), Bari (BA). Disponibilidad: Jul – Dic. Denominación: IGP.

DENOMINACIÓN

IGP

TERRITORIO

Apulia

AREALE

Barletta-Andria-Trani (BAT), Bari (BA)

Estacionalidad

Jul - Dic

historia y territorio

La uva de Apulia IGP nace en un territorio tradicionalmente dedicado a la viticultura, donde el clima y la tradición dan vida a producciones de calidad certificada.

Cultivada exclusivamente en el área reconocida por la especificación IGP, incluye variedades como Italia, Vittoria, Regina, Palieri y Red Globe. Seleccionada por su crujiente textura, dulzura y calidad de los racimos, representa la excelencia de la viticultura de Apulia, valorizada por una cadena de suministro cuidadosa que acompaña al producto hasta las mesas en Italia y en el extranjero.

identidad IGP

El sol del Mediterráneo se encuentra con una tierra dedicada a la viticultura desde generaciones.

Terrenos ricos en minerales, un clima luminoso y la larga experiencia de los viticultores apulenses dan lugar a racimos crujientes, dulces y perfectamente equilibrados. Una identidad que convierte a la uva de Apulia en una de las producciones más representativas del territorio. Las variedades previstas por el pliego de condiciones se recolectan exclusivamente al alcanzar la plena madurez, preservando la frescura, la calidad y la autenticidad a lo largo de toda la cadena de suministro.

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