Emilia-Romagna y Piamonte

indicación geográfica

Susina Angeleno

Frutos de pulpa jugosa y sabor dulce y aromático, cultivados en las mejores zonas de producción italianas.

Se cultiva en Emilia-Romagna y Piamonte, en las zonas de Bolonia (BO), Ferrara (FE) y Cuneo (CN). Disponibilidad: Sep – Dic. Denominación: .

DENOMINACIÓN

TERRITORIO

Emilia-Romagna y Piamonte

AREALE

Bolonia (BO), Ferrara (FE), Cuneo (CN)

Estacionalidad

Set - Dic

historia y territorio

Las ciruelas encuentran en los territorios italianos más idóneos las condiciones ideales para desarrollar sabor, color y natural jugosidad.
Seleccionadas entre las mejores variedades cultivadas en Italia, se recolectan en el grado justo de maduración para preservar su frescura, textura y calidad. La cadena de suministro acompaña cada cosecha con atención, valorizando un fruto que cuenta la riqueza de la tradición frutícola italiana y la autenticidad del territorio.

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