Ingredienti 20 acini di uva de “La Grande Bellezza Italiana” 1 cucchiaio di confettura di albicocche Per la crema frangipane: 70 g Farina di mandorle 1 uovo 60 gr. di burro 60 gr. di zucchero Pasta frolla per la base Preparazione 1) Preparare la crema frangipane: montare il burro a temperatura ambiente con lo…
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Ingredienti per 4 persone: 15 acini uva de “La Grande Bellezza Italiana” granella di pistacchi 80 gr. gorgonzola 80 gr. formaggio fresco spalmabile Preparazione: 1) Lavare gli acini e asciugarli bene 2) Tagliare il gorgonzola e metterlo in un recipiente insieme al formaggio spalmabile e lavorarli con una spatola fino ad ottenere una crema…
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Ingredienti Per la base: 400 g Biscotti 100 g Burro confettura di pesche. Per il dolce: 4 pesche nettarine de “La Grande Bellezza Italiana” 300 g di formaggio tipo Philadelphia 200 g ricotta 100 ml panna liquida da montare 150 gr zucchero a velo 12 g fogli di gelatina per la decorazione Preparazione 1) Mettere…
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Ingredienti per 4 persone: 4 pesche de “La grande bellezza italiana” 100 g. di amaretti 30 g. etto di cacao in polvere 3 cucchiai di zucchero 1 uovo 1 bicchierino di rhum burro q.b. Preparazione: 1) Tagliare le pesche a metà senza sbucciarle e togliere il nocciolo. 2) Scavare un po’ di polpa col…
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Ingredienti per 4 persone: 400 gr di anguria 2 pesche mature de “La Grande Bellezza Italiana” 300 gr di yogurt Ghiaccio Foglie di menta per decorare Preparazione: 1) Eliminare i semi dall’anguria e tagliarla a pezzetti. 2) Frullare l’anguria con le pesche tagliate, lo yogurt e il ghiaccio finché tutto non sarà ben amalgamato.…
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