de “La Grande Bellezza Italiana”, è la meravigliosa Cipolla bianca di Margherita IGP, coltivata nelle calde campagne pugliesi da Manfredonia a Trani passando dal comune di Margherita di Savoia. E’ un ortaggio dell’eccellenza del Belpaese.
Bulbi di altissima qualità
raccolti a mano e non trattati, dal colore bianco cristallino dal sapore dolce e succulento. Si presentano dalla forma schiacciata fino a forme rotondeggianti.
Esalta il gusto
Gusta la cipolla nei tuoi piatti di tutti i giorni. Particolarmente indicata come contorno di piatti sia a base di carne che di pesce, perché ne esalta il sapore senza coprirlo. In umido, sulla griglia, in padella, al forno, per zuppe e per minestre.
Dalle ottime proprietà
La cipolla è depurativa e diuretica. Un giusto equilibrio di vitamine e sali minerali.