Cipolla Dorata

Cipolle dalla buccia dorata, dalla polpa compatta e dal gusto intenso ma equilibrato.

Si coltiva in Veneto e Piemonte, nell’areale di Colognola ai Colli (VR), Alessandria (AL). Disponibilità: Giu – Feb. Denominazione: .

DENOMINAZIONE

TERRITORIO

Veneto e Piemonte

AREALE

Colognola ai Colli (VR), Alessandria (AL)

STAGIONALITà

Giu - Feb

storia e territorio

La Cipolla Dorata è una varietà apprezzata per la sua versatilità e per il sapore equilibrato, che la rende protagonista di numerose preparazioni.

Coltivata negli areali italiani più vocati, viene raccolta e selezionata con cura per preservarne consistenza, aroma e qualità. La filiera valorizza ogni raccolto, portando sulle tavole un ortaggio che rappresenta la tradizione e l’eccellenza dell’agricoltura italiana.

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