Radicchio Tardivo

Knospen mit länglichen und knackigen Blättern, von elegantem Geschmack mit angenehm bitteren Noten.

Er wird im Veneto angebaut, im Raum Venedig (VE). Verfügbarkeit: Okt – Feb. Bezeichnung: .

BEZEICHNUNG

Gebiet

Venetien

AREALE

Venedig (VE)

Saisonalität

Okt - Feb

Geschichte und Gebiet

Der Spätkürbis stellt eine der wertvollsten Sorten der venetischen Gartenbautradition dar, geschätzt für seine elegante Form und seinen raffinierten Geschmack.

Angebaut im venezianischen Gebiet, wird er sorgfältig geerntet, um Konsistenz, Frische und Qualität zu bewahren. Die Lieferkette wertschätzt jede Ernte und bietet ein Produkt, das die Tradition und Exzellenz des italienischen Gartenbaus am besten zum Ausdruck bringt.

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